Lewati ke konten

TRAINING PERIZINAN DAN PELABELAN PRODUK PANGAN OLAHAN

Pelatihan memahami izin edar dan menyusun label pangan olahan yang sesuai ketentuan bagi industri rumah tangga dan UMKM.

Tipe
Public dan in-house
Pekerja mengoperasikan mesin di pabrik makanan

Deskripsi

Produk pangan olahan yang dijual luas wajib memiliki izin edar dan label yang benar. Banyak pelaku usaha tertahan masuk ke toko modern atau pasar daring karena belum memahami jalur perizinan dan aturan label, atau karena label yang dicetak ternyata mencantumkan klaim yang tidak diperbolehkan.

Pelatihan membahas jenis izin edar pangan sesuai skala dan risiko produk, persyaratan sarana produksi, dokumen yang perlu disiapkan, informasi wajib pada label, informasi nilai gizi, klaim yang diperbolehkan dan dilarang, serta penulisan tanggal kedaluwarsa dan kode produksi. Peserta mengevaluasi dan memperbaiki label produknya sendiri.

Hasil belajar

  1. 01Menentukan jenis izin edar yang sesuai untuk produk pangan
  2. 02Menyiapkan persyaratan sarana dan dokumen pengajuan izin
  3. 03Menyusun label dengan informasi wajib yang lengkap
  4. 04Menghindari klaim label yang tidak diperbolehkan
  5. 05Mencantumkan tanggal kedaluwarsa dan kode produksi dengan benar

Materi

  • 01Izin Edar Pangan
    • Jenis izin sesuai skala usaha
    • Produk yang dikecualikan
    • Alur pengajuan
  • 02Persyaratan Produksi
    • Sarana dan higiene produksi
    • Dokumen pendukung
    • Penyuluhan keamanan pangan
  • 03Label Pangan
    • Informasi wajib
    • Komposisi dan alergen
    • Informasi nilai gizi
  • 04Klaim dan Penandaan
    • Klaim yang diperbolehkan
    • Klaim yang dilarang
    • Tanggal kedaluwarsa dan kode produksi

Peserta

  • Pelaku UMKM dan industri rumah tangga pangan

  • Staf QA dan regulatori

  • Pendamping UMKM

Jadwal & investasi

Investasi: Hubungi marketing

Jadwal menyesuaikan. Belum ada sesi public yang dibuka.

Butuh jadwal sendiri? Pelatihan ini bisa diadakan in-house di kantor Anda atau online, minimal 10 peserta.

Fasilitas

  • Modul materi digital
  • Sertifikat keikutsertaan
  • Lembar kerja dan template yang bisa dipakai ulang
  • Sesi tanya jawab 30 hari setelah pelatihan

FAQ

  • Apakah pelatihan bisa diadakan khusus untuk perusahaan kami?

    Bisa. Semua topik tersedia sebagai pelatihan in-house dengan materi dan studi kasus yang disesuaikan.

  • Bagaimana cara mendaftar kelas public?

    Pilih sesi di tabel jadwal lalu hubungi tim kami lewat WhatsApp. Kami kirimkan formulir dan detail pembayaran.

  • Apakah ada sertifikat?

    Peserta yang mengikuti seluruh sesi mendapat sertifikat keikutsertaan.

Inquiry

Tanya atau daftar pelatihan ini

Tim kami membalas lewat email atau WhatsApp. Data Anda hanya dipakai untuk menindaklanjuti permintaan ini.

Pelatihan

TRAINING PERIZINAN DAN PELABELAN PRODUK PANGAN OLAHAN

Contoh: 0812 3456 7890

Materi dan jadwal dapat berubah. Harga belum termasuk pajak kecuali disebutkan lain.

Pelatihan terkait

Mungkin juga relevan

Lihat kategori FOOD

Jadwal menyesuaikan

Hubungi marketing

Chat WA